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간이 보내는 위험한 신호! 간은 혈액 응고에 관계하는 인자를 만들기도 하고 음식물과 관련된 소화 흡수를 도와 영양분의 대사 기능도 합니다.또한 우리 몸에 들어온 독물이나 몸에서 생긴 독소들을 제거하는 해독 기능을 합니다.그러나 간은 상태가 많이 나빠져도 알아차리기 어려워 침묵의 장기라고 불립니다.간이 안좋을때 이를 나타내주는 신체 징후들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.손톱과 발톱의 색이 변한다 하루 한번 손톱과 발톱을 살피면 건강 상태를 확인할 수 있습니다.이때 손톱과 발톱이 누런빛을 띠거나 흰 반점이 생겼다면 간 기능에 이상이 있을 수 있으니 의심해 봐야합니다. 2.입냄새가 나고 소화가 잘 안된다 간의 중요한 욕할 중 하나가 소화를 돕는 일입니다.따라서 간에 이상이 생기면 소화장애가 생깁니다.더불어 구토,복부팽만과 더부룩함,설사 .. 공감수 7 댓글수 1 2024. 2. 11.
변비가 있다면 이 음식을 드세요! 변비가 생기게 되면 장 내에 오래도록 변이 머므르게 되면서 독소를 생성해서 건강에 안좋은 영향을 미치게 되며 트러블을 유발하거나 복통 등이 생길 수 있습니다.그래서 평소 생활습관이 중요합니다.그럼 섬유질과 수분이 풍부하여 변비에 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 1.말린 자두(푸룬) 말린자두는 푸룬이라고 불리우는데 이 푸룬은 천연 변비약이라고 할 만큼 변비를 개선하는데 효과적입니다.푸룬에는 많은 식이섬유가 포함되어 있고 식사 후에 디저트로 먹으면 소화를 빠르게 촉진시켜주고 위장은 물론 대장 까지 장운동을 전체적으로 크게 늘려줍니다. 2.청국장 청국장이 변비에 효과적인 이유는 바로 청국장에 함유된 효소들 때문입니다.발효 유익균들은 위장에서 소화를 도와주고 장내 유해균을 청소하는데 큰 도움을 주며 변비 .. 공감수 11 댓글수 1 2023. 11. 2.
가지물의 놀라운 효능과 만드는 방법! 가지를 이렇게 섭취하면 응축된 항산화 성분을 그대로 흡수할 수 있어 혈액순환은 물론 체내 암세포 사멸을 유도할 수 있습니다.그 방법은 바로 가지를 물에 우려 섭취하는 것입니다.가지 껍질에 있는 항산화 물질인 안토시아닌은 열을 가해도 잘 파괴되지 않고 물에 더 쉽게 용해 되기 때문에 영양분을 더 쉽게 흡수 할 수 있습니다. 1.다이어트 가지물은 체내에 쌓인 노폐물을 청소하고 간의 기능을 활성화 해주는 효능이 있습니다.또한 가지물을 꾸준히 섭취할 경우 정화제와 이뇨제 역할을 동시에 얻을수 있어 체내에 쌓인 지방층을 없애주고 축적을 막아 체지방을 감소시키는 효과가 있습니다.가지는 93%가 수분으로 이루어져 있으며 식이섬유가 풍부해 낮은 열량으로 높은 포만감을 줍니다. 2.혈액순환 개선 현대인들은 기름기가 많은.. 공감수 32 댓글수 0 2023. 2. 23.
이 음식은 물에 씻으면 안돼요! 요리를 함에 있어서 가장 기본적인 것은 바로 청결이라고 할 수 있습니다.요리를 위해 좋은 재료를 준비 했지만 흙이나 다른 이물질이 묻어 있는 상태라면 당연히 물로 씻어서 준비를 하게 됩니다.하지만 여기서 주의해야 할 것은 물에 씻으면 오히려 좋지 않은 식재료가 있습니다.그래서 물에 씻으면 안되는 식재료 들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.버섯 항암 성분이 풍부한 버섯은 다양한 요리에 활용됩니다.물에 씻으면 다양한 영양 성분을 씻어내게 됩니다.또한 버섯은 물을 흡수하는 성질을 가지고 있어 탄력과 쫄깃함이 사라질 수 있습니다.꼭 씻어야 하는 상황이라면 물에 적신 행주로 이물질만 털어내주는 것이 좋습니다. 2.달걀 달걀을 위생적으로 보관하기 위해 물에 씻어 냉장고에 넣어두는 것은 피해야 합니다.물로 씻으면 달걀 .. 공감수 22 댓글수 0 2023. 2. 10.
커피에 넣어 먹으면 좋은 식품들! 커피 자체만으로도 이로운 점이 많지만 커피에 함께 넣어 마시면 이로움을 더하는 식품들이 있습니다.이 식품들은 커피의 맛과 향을 더하기 때문에 선호하는 사람들도 많습니다.커피에 함께 넣어 먹으면 맛과 건강에도 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 1.커피+다크 초콜릿 커피를 마시면 기분이 좋아지는 사람은 다크 초콜릿을 넣어 마시면 보다 행복감을 느낄 수 있습니다.다크 초콜릿은 스트레스 호르몬을 감소시키고 항산화 물질이 풍부하며 자외선으로 부터 피부를 보호할 뿐 아니라 다이어트에도 기여하는 식품입니다. 2.커피+계피 커피와 계피는 조합도 좋은 뿐만 아니라 건강 개선에도 탁월한 효능이 있습니다.여러 연구를 통해 확인된 사실은 당뇨병 개선은 물론 혈중 콜레스테롤 수치감소,혈액순환 등 건강 개선에도 탁월한 효능이.. 공감수 23 댓글수 0 2023. 2. 2.
양파를 이렇게 먹으면 다이어트에 최고! 양파 껍질에는 퀘르세틴이라고 하는 물질이 있는데 이 퀘르세틴은 항산화 물질인 폴리페놀 중 하나입니다.식물의 향과 색을 결정하는 물질로 보통 채소의 껍질에 많이 들어 있습니다.양파의 겉 껍질에는 양파 안쪽보다 60배 정도 많은 퀘르세틴이 들어 있다고 합니다.양파 껍질을 활용한 양파 껍질차 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 양파 껍질차 효능! 1.다이어트 효과 양파 껍질에 풍부한 퀘르세틴 성분이 우리 몸 속에서 지방 분해 효과 기능을 하여 체지방을 감소하는데 효과적입니다.또한 알리신 등의 성분들은 지방이 쌓이는 것을 막아주고 지방을 분해해 체중 감량에 도움을 줍니다.그러니 체지방이 많으신 분들은 양파 껍질차를 만들어 자주 마시길 바랍니다. 2.치매 예방 양파 껍질에는 뇌에 좋은 효과를 줍니다.특히 어르신들이나 .. 공감수 6 댓글수 1 2023. 2. 1.
저녁에 먹으면 피로회복과 숙면에 좋은 음식! 음식을 섭취하는 시기와 시간에 따라 몸에 이롭다는 사실을 알고 계셨나요?아침에 먹으면 좋은 음식이 있는 한편 저녁에 먹으면 좋은 음식도 있습니다.그래서 저녁에 먹으면 피로회복과 숙면에 좋은 음식들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.비트 비트는 칼륨,베타인,식이섬유 등의 성분이 풍부합니다.베타인 성분은 혈압을 낮추고 손상된 세포들을 잠을자는 동안 회복시키는 역할을 합니다.또한 비트에 함유된 안토시아닌 성분은 밤사이 눈에 쌓인 피로를 완화하고 시력을 보호해 줍니다. 2.파인애플 브로멜린 이라는 성분이 파인애플에 다량 함유되어 있습니다.단백질 분해와 소화에 도움을 주는 성분입니다.따라서 위를 편하게 해주고 장 건강에 도옴울 줍니다.저녁을 과하게 먹었을 때 더부룩해서 잠에 들기 힘들 것 같을 때 드시면 도움을 줍니다.. 공감수 27 댓글수 0 2023. 1. 31.
계란을 먹고 이 음식은 절대 먹지 마세요! 계란은 집에서 가장 흔하게 먹을 수 있는 식품입니다.다양하고 맛있는 요리로 만들 수 있지만 계란과 함께 먹으면 좋지 않은 음식들이 있습니다.그럼 계란과 함께 먹으면 안되는 음식들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.계란+감 계란을 먹고 난 후 바로 감을 먹는 경우가 많이 있는 일은 아니지만 함께 드시는 것은 삼가해 주세요.이 두가지 음식이 위장에서 섞이게 되면 식중독에 걸릴 위험이 있으며 두통이나 설사,구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다.심할 경우에는 급성 위장염을 초래할 수 있다고 하니 절대 같이 드시면 안됩니다. 2.계란+차 계란을 먹을 때 차와 함께 먹는 경우가 있습니다.하지만 찻잎에는 다량의 타닌산이 함유되어 있어 계란의 단백질과 결합되어 장의 운동을 느리게 합니다.이는 변비를 유발하고 유독물질 흡수성.. 공감수 37 댓글수 1 2023. 1. 28.
3시간 동안 물에 담근 오이물의 놀라운 효능! 오이는 식이섬유와 수분을 비롯해 다양한 영양소를 함유하고 있어 자주 섭취하면 건강에 도움을 줍니다.대부분 생으로 오이를 먹거나 김치 등으로 많이 먹습니다.오이를 3시간 동안 물에 담근 후 우려진 물을 먹으면 엄청난 효능을 얻을 수 있습니다.그 효능을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1.항암 효과 오이물에 함유된 큐커비타신은 돌연변이 세포의 분열을 차단하여 암을 예방하는데 도움을 줍니다.특히 유방암과 자궁암,전립선암 예방에 좋은 효능을 가졌다고 알려져 있습니다. 2.혈압 안정 오이를 우려낸 물은 하루 필요한 비타민과 영양소가 풍부하며 특히 칼륨이 풍부합니다.원활한 수분 공급은 물론,칼륨 섭취로 혈액순환이 안정화되고 심장 기능을 향상시켜줍니다.평소 혈압이 높아 걱정인 분들은 오이물을 통해 안정된 혈압을 유지 .. 공감수 31 댓글수 0 2023. 1. 28.
생강과 함께 먹으면 좋은 음식! 생강은 특유의 알싸한 맛과 향으로 몸을 따뜻하게 해주고 식욕증진,항염 및 항암,소화 흡수를 도와 건강 개선에 도움을 줍니다.이렇게 좋은 생강을 이 음식들과 같이 먹으면 서로 부족한 영양소를 채우고 상호 보완을 하여 효능이 증가합니다. 1.생강+커피 생강 가루와 커피를 1:1 비율로 타서 드시면 됩니다.뜨거운 물 300ml에 생강가루와 커피를 2티스푼을 넣어 드시면 체내에 축적된 나쁜 내장지방을 태우는 진저롤 성분과 동시에 지방 분해를 돕는 커피의 카페인이 서로 시너지 효과를 발휘해서 지방 분해 효과가 극대화 됩니다. 2.생강+레몬 레몬에 함유된 구연산이 단백질과 탄수화물의 대사를 도우며 몸속 체지방과 노폐물을 배출하여 체중 감량에 효과적입니다.생강과 함께 먹으면 혈액순환을 돕고 몸에 열을 발생시켜 복부 .. 공감수 10 댓글수 0 2023. 1. 27.
마늘을 이렇게 먹으면 내장지방 빼는데 최고! 흔히 과일이나 채소의 알맹이보다 껍질에 영양 성분이 더 풍부하다는 이야기를 들어 보셨을 겁니다.마늘도 껍질에 영양분이 풍부합니다.마늘 껍질은 마늘보다 4배 이상 풍부한 식이섬유,7배 이상 많은 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 항산화 효능도 더 높은 것으로 알려져 있습니다.그럼 마늘 껍질차의 놀라운 효능을 살펴보도록 하겠습니다. 마늘 껍질차의 놀라운 효능! 1.내장지방 제거 내장지방이 쌓이면 지방간을 비롯해 위험이 2배 이상 높아집니다.이로 인해 성인병과 심혈관 질환의 원인이 될 수 있습니다.마늘 껍질에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 지방흡수를 막아주는데 도움을 줍니다.또한 나쁜 지방을 몸 밖으로 내보내는 작용을 하고 폴리페놀 성분이 체내 쌓인 지방을 분해하는 작용을 함으로써 내장지방 제거에 효과적입니다. 2.. 공감수 10 댓글수 0 2023. 1. 17.
먹다 남은 맥주의 놀라운 활용법! 맥주를 마시다보면 다 마시지 못하고 남을 때가 있습니다.먹다 남은 맥주를 김이 빠져 그냥 버리는 경우가 있지만 우리 일상 생활 속에 먹다 남은 맥주 활용법이 생각 이상으로 많습니다.그럼 먹다 남은 맥주 활용법을 알아보도록 하겠습니다. 1.발 각질 제거 평소에 발 각질 때문에 고민을 하고 있는 분이라면 먹다 남은 맥주를 활용해 보세요.맥주 효모가 노화방지에도 좋고 각질 제거에도 좋기 때문에 발 각질 제거에 효과적입니다.미지근한 물과 맥주를 잘 섞은 후 발을 약 15분 정도 담그고 있으면 부드럽게 각질을 제거할 수 있습니다.똑같이 각질 제거를 하더라도 훨씬 더 부드럽다는 느낌을 받을 수 있습니다. 2.냉장고 냄새 제거 음식을 오래 보관하는 냉장고에는 항상 냄새가 많이 아는데 이때 맥주를 활용하면 탈취 효과가.. 공감수 15 댓글수 0 2023. 1. 10.
기생충이 내 몸에 있다는 신호! 현대에는 기본적으로 위생관리가 잘 되기 때문에 예전처럼 기생충을 걱정할 필요가 없다고 하지만 식품 섭취를 잘못하면 감염될 수 있습니다.기생충은 우리가 먹는 음식이나 피부를 통해 몸으로 들어와 영양분을 섭취합니다.그래서 내 몸에 기생충이 감였됐을 때 나타나는 증상들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.소화가 잘 안된다 기생충의 가장 흔한 증상은 소화 문제입니다.특히 변비,가스,복부팽창 등이 나타날 수 있습니다.문제는 많은 사람들이 주기적으로 이러한 문제를 경험하고 다양한 요인으로 인해 나타날 수 있다는 점입니다.그렇지면 건강한 식습관을 유지함에도 불구하고 문제가 지속되는 경우 주의를 기울여야 합니다. 2.항문 주위가 가렵다 항문 주변이 유독 가렵다면 요충에 감염됐을 가능성이 있습니다.요충은 항문 주변에 알을 낳아.. 공감수 3 댓글수 0 2023. 1. 3.
삶은 마늘의 놀라운 효능! 마늘은 100가지 이로움을 준다고 하여 일해백리 식품으로 불리기도 합니다.특히 마늘을 익혀서 섭취하게 될 경우 생마늘 보다 항암효과가 높아진다고 합니다.그럼 삶은 마늘을 먹으면 나타는 놀라운 효능과 마늘 삶는 방법을 살펴보도록 하겠습니다. 마늘 삶는 방법 1.끓는 물에 삶기 끓는 물에서 삶는 동안 발암물질 생성을 억제하는 S-알리시스테인 성분이 증가합니다.끓는 물에 15~60분 정도 삶으면 마늘의 항암 성분을 생마늘로 먹을 때보다 더 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 2.마늘 기름에 볶기 기름 속에서 가열하면 암 억제 작용이 강한 아릴설파이드류 성분이 증가합니다.다진 마늘을 기름에 볶아도 항암성분이 더 풍부해 집니다.기름에 볶으면 알싸한 맛은 날아가고 특유의 마늘향이 음식의 감칠맛을 더해줍니다.다진마늘은 1.. 공감수 32 댓글수 0 2023. 1. 3.
고구마를 이렇게 먹으면 혈관 건강에 최고! 날씨가 쌀쌀해지면서 많이 찾게 되는 건강 간식이자 남녀노소 모두 사랑하는 식재료가 고구마입니다.삶아서 먹거나 튀김,맛탕 등으로 먹어도 맛있고 생으로 섭취해도 좋습니다.고구마를 생으로 섭취하면 좋은 점들을 알아보도록 하겠습니다. 생고구마의 놀라운 효능! 1.혈관 건강 고구마에 풍부하게 함유된 항산화 성분 비타민C와 나이아신 성분은 혈액 속 염증이나 혈압 완화에 도움을 주고 또한 고구마 속 칼륨 성분은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하여 혈압 상승으로 인한 혈관 손상을 막아 혈관 건강에 도움을 줍니다.특히 고구마 먹는법 중에서 생고구마에 칼륨이 가장 풍부하다 보니 고혈압과 혈관 건강을 지키는데 많은 도움이 됩니다. 2.항암 효과 고구마 속 비타민C,안토시아닌 성분은 세포를 보호하여 암을 예방하고 베타카.. 공감수 15 댓글수 0 2022. 12. 11.
커피에 넣어 먹으면 안되는 최악의 재료들! 우리나라 커피 소비량은 매년 증가하고 있습니다.커피 속에 들어 있는 카페인은 우리 몸에 좋은 효능을 주기도 하지만 과하게 섭취하면 부작용이 발생하기도 합니다.또한 커피에 넣어 먹으면 좋지 않은 재료들이 있습니다.그래서 커피에 넣어 먹으면 안되는 재료들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.술 한때 커피와 술을 섞어 마시는 것이 유행했던 적이 있습니다.커피와 술은 그 어떤 조합과도 비교할 수 없을 정도로 최악의 조합입니다.커피의 카페인과 알코올을 섞어 마시면 심장에 엄청난 무리를 주며 혈압을 크게 상승시킵니다.지속적으로 심장에 무리가 갈 경우 치명적인 질병으로 발전할 수 있습니다. 2.가향 재료 가향재료는 헤이즐럿과 카라멜과 같은 재료들을 말합니다.이것들은 엄청난 설탕과 인공 색소가 첨가되어 있어 건강에 해롭습니다.. 공감수 15 댓글수 0 2022. 12. 2.
대변으로 알아보는 대장암 신호! 사람은 누구나 소화,흡수 과정을 통해 대변을 배출하게 됩니다.대변을 보는 주기나 습관 혹은 형태에 따라 자신의 건강 상태를 체크해볼 수 있습니다.오늘은 대변으로 알아볼 수 있는 대장암 신호를 살펴보도록 하겠습니다. 1.가늘고 긴 대변 연필처럼 가는 변이 어쩌다 한번 정도라면 대장의 수축 때문에 일시적으로 나타날 수 있으므로 크게 걱정할 문제는 아닙니다.하지만 이런 가는 상태가 장기간 지속된다면 건강 상의 문제라 볼 수 있습니다.대장벽에 종양이 생기면 대변이 지나는 통로가 좁아져 굵기가 가늘어질 수 있기 때문입니다. 2.지독한 냄새 냄새는 사람마다 조금씩 다를 수 있고 먹은 음식이나 장내 균 상태에 따라 달라질 수 있지만 두부 썩은 냄새나 생선 썩은 냄새 등의 썩은 냄새가 계속 지속된다면 대장에 문제가 생.. 공감수 3 댓글수 0 2022. 11. 27.
전자렌지에 넣으면 안되는 10가지! 전자렌지에 음식물을 넣고 돌릴 때는 전용 용기를 사용하지만 그렇지 않을 경우도 많습니다.아무거나 넣고 돌리면 해로운 성분이 나올 수 있으며 폭발 위험이 있습니다.그럼 전자렌지에 넣으면 안되는 10가지를 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1.계란 생계란 뿐만 아니라 껍질을 깐 삶은 계란도 전자렌지에 넣고 돌리면 폭발할 수 있습니다.전자렌지에 계란을 넣고 돌리면 급격한 열기로 계란에서 많은 증기가 발생하게 됩니다.압력을 견디지 못하고 계란이 터져 버립니다.그렇게 되면 전자렌지 내부까지 더러워 지게 됩니다.전자렌지를 활용한 계란 요리를 할 때는 전용 용기에 담고 노른자 까지 잘 풀어서 사용하길 권장합니다. 2.밀봉된 유리병 기본적으로 유리병이나 도자기는 전자렌지에 돌려도 안전하기는 하지만 밀봉을 한 상태로 돌리면.. 공감수 23 댓글수 1 2022. 11. 27.
우유와 같이 먹으면 좋은 음식들! 칼슘이 풍부하여 성장기 시절 섭취하면 좋다고 알려진 우유는 풍부한 칼슘으로 인해 뼈 건강에도 좋습니다.또한 영양소가 균형있게 함유되어 있는 식품입니다.이런 우유와 함께 섭취하면 더욱 좋은 음식들이 있습니다.우유와 함께 먹으면 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 1.우유 + 커피 커피를 빈속에 마실 경우 위산 과다 분비로 속 쓰림 증세를 겪을 수도 있기 때문에 산을 중화시켜줄 단백질과 함께 먹는 것이 좋습니다.커피와 함께 칼슘이 풍부한 우유를 마시면 좋습니다.커피에 우유를 넣어 마시는 경우 위산과다 현상을 막아 줄 뿐만 아니라 영양학적으로도 밸런스가 잘 맞습니다. 2.우유 + 꿀 꿀은 위를 따뜻하게 해주고 소화를 돕는 작용을 하는 반면 우유는 잘 소화가 되지 않는 단백질이라서 우유에 꿀을 넣어 먹으면 소.. 공감수 34 댓글수 0 2022. 11. 26.
아침 공복에 먹으면 독이 되는 음식! 아침 식사는 하루 세끼 중 가장 중요한 식사입니다.눈을 뜨고 빈속에 먹을 때 건강을 해칠 수 있는 음식이 있습니다.아침 공복에 먹으면 독이되는 음식 7가지를 살펴보도록 하겠습니다. 1.고구마 다이어트 겸 아침 식사 대용으로 고구마를 많이 섭취합니다.하지만 공복이라면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.다량의 타닌 성분이 함유되어 있어 공복에 섭취할 경우 위벽을 자극해 많은 양의 위산을 분비하게 됩니다.따라서 속쓰림과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 2.우유 공복에 우유를 마시면 우유에 들어있는 칼슘과 단백질인 카제인이 위산 분비를 촉진합니다.이는 위벽에 자극을 주는 것이기 때문에 주의하셔야 합니다.또한 유당 분해요소가 적은 한국인들의 특성 상 빈속에 우유를 섭취하면 장 연동 운동이 촉진 되어 복통이나 설사를 .. 공감수 22 댓글수 0 2022. 11. 26.
당뇨가 시작되고 있다는 신호! 당뇨는 여러가지 이유로 혈중 포도당이 정상보다 높아 소변으로 배출되는 질환입니다.당뇨병은 일반적으로 인슐린을 사용하지만 췌장에서 충분한 인슐린을 생성하지 못하거나 인슐린 기능 자체가 저하될 때 발생합니다.따라서 식단부터 운동까지 꾸준한 관리가 필요합니다.이런 당뇨가 시작될 때 몸이 보내는 신호를 알아보겠습니다. 1.심한 갈증 갈증이 오는 이유는 체내 혈당 수치가 높아져 소변량이 늘어나게 되며 당연히 몸에 있는 수분의 양이 줄어들면서 갈증 증상이 나타납니다.어느날 갑자기 목이 자꾸 마르거나 소변을 자주 보는 증상이 함께 나타난다면 당뇨 초기증상을 의심해봐야 합니다. 2.시야가 흐릿해진다 인슐린 수치가 충분하지 않으며 혈당 수치가 높아지는데 이것을 고혈당이라고 합니다.고혈당은 눈을 포함하여 신체의 모든 부분.. 공감수 30 댓글수 0 2022. 11. 20.
절대 생으로 먹으면 안되는 수산물! 최근 유기농 식품 섭취가 열풍입니다.유기농 채소를 포함해 생식을 즐기는 식습관으로 인해 각종 세균 감염 사례가 증가하고 있어 오늘은 날로 먹으면 안되는 수산물을 알아보도록 하겠습니다. 1.뱀장어(민물장어) 흔히 풍천 장어라고 알려진 뱀장어는 회로 즐겨 먹지 않습니다.그 이유는 점막에 식중독을 일으키는 단백질 독성 이크티오헤모톡신과 알레르기 반응을 일으키는 물질이 있기 때문입니다.참고로 흔히 바닷 장어로 알려진 붕장어는 회로 즐겨 먹습니다.다만 붕장어의 혈청에도 단백질 독성이 있어서 손질할 때 피가 안 튀게 조심해야 합니다. 2.문어 문어 다리 빨판에는 세척으로도 제거되지 않는 기생충이 존재합니다.문어는 밀가루,굵은 소금으로 씻은 후 약 10초간 익혀서 먹어야 합니다.문어의 8개 다리 빨판 모두 기생충이 .. 공감수 25 댓글수 0 2022. 11. 20.
먹다 남은 소주를 세탁기에 넣어 보세요! 집에서 소주를 먹다 보면 다 먹지 못하고 남는 경우가 있습니다.이럴 때 남은 소주를 버리지 마시고 활용할 수 있는 방법이 있습니다.알코올 성분이 있는 소주는 우리 일상생활 속에서 여러모로 쓸모가 많습니다.그럼 먹다 남은 소주의 놀라운 활용법을 알아보도록 하겠습니다. 1.섬유 유연제 역할 세탁기로 빨래 헹굼을 할 때 섬유 유연제 대신 소주를 조금 넣어주면 옷감이 부드러워지는 효과를 볼 수 있습니다.특히 뻣뻣해지기 쉬운 수건을 세탁할 때 소주를 넣어주면 좋습니다. 2.늘어난 청바지 복원 청바지를 오래 입게 되면 무릎 부분이 늘어난 상태를 확인할 수 있습니다.이때 물과 소주를 2:1 비율로 섞고 분무기에 담아 늘어난 부분에 분사해주고 다림질을 해주면 멀쩡한 상태로 복원 됩니다. 3.전자레인지 청소 소주와 물을.. 공감수 23 댓글수 0 2022. 10. 11.
바나나와 이것을 함께 먹으면 혈압을 안정시켜 줘요! 사람처럼 과일도 채소도 잘 맞는 궁합이 있습니다.궁합이 잘 맞는 과일과 채소를 섭취하면 더 맛있고 영양 성분도 더욱 좋아집니다.그럼 바나나와 함께 먹으면 시너지 효과로 좋은 효능이 있는 식품들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.바나나+멜론=혈압을 안정 시킨다 칼륨이 풍부한 멜론과 바나나는 혈압을 안정시키는 효과가 있어 혈압이 높은 고혈압 환자들에게 좋은 과일입니다.고혈압 환자는 소금과 지방을 적게 섭취해야 하는데 멜론의 경우 체액의 염도를 줄여주는 역할을 합니다.바나나 역시 염분 배출 효과가 있는 칼륨이 풍부해 혈압을 조절하는데 효과적입니다. 2.바나나+키위=변비가 사라진다 키위의 식물성 섬유인 펙틴은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 동맥경화나 고혈압 등에 효과가 있으며 장 기능을 돕습니다.바나나는 위가 약한 사람에.. 공감수 37 댓글수 0 2022. 10. 8.
노화를 늦추고 싶다면 밥에 이것 넣어 드세요! 나이를 먹는 것에 대해 생각하지 않는 사람은 없을 겁니다.우리는 되도록이면 천천히 신체 나이를 먹고 젊음을 길게 유지하고 싶어 합니다.오늘은 노화방지를 위해 밥에 같이 넣어 먹으면 좋은 식품을 알아보도록 하겠습니다. 1.녹차 녹차 물로 밥을 지으면 노화를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.녹차 물을 넣을 경우 폴리페놀,플라보노이드와 같은 체내 활성산소를 없애주는 항산화 성분이 증가합니다.실제 한국식품영양과학회 연구에 따르면 녹차 분말 3g이 들어간 녹차물로 지은 밥이 그냥 물로 지은 밥보다 폴리페놀이 40배 많았다고 밝혀졌습니다. 2.차조 차조의 티아민 성분은 기억력 향상 및 치매 예방과 같은 신경계 기능 유지에 좋은 효능이 있고 식이섬유가 풍부해 장 건강과 변비완화에도 도움이 됩니다.또한 차조에는 엽산.. 공감수 5 댓글수 0 2022. 6. 14.
뼈가 약한 중년이라면 꼭 먹어야 하는 음식! 사람은 나이가 들어가면서 점점 신체의 노화가 시작됩니다.우리 몸속에 있는 뼈도 점점 약해지면서 문제가 생기기 시작합니다.이럴때 뼈에 좋은 음식들을 섭취하여 골다공증을 예방하는 것이 중요합니다.그럼 뼈 건강에 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 1.말린 표고버섯 표고버섯은 칼슘의 흡수를 높여주는 비타민D가 풍부하게 들어 있습니다.표보버섯 자체도 비타민D가 풍부하지만 햇볕에 말리게 되면 비타민D 함량이 최대 9배까지 늘어난다고 하니 효과적으로 드시려면 말린 표고버섯을 먹는 것이 좋습니다. 2.두부 두부는 콩에 있는 단백질을 추출하여 응고제를 첨가하여 만든 식품으로 단백질,지방,칼슘,인 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다.특히 두부 속 이소플라본 성분은 칼슘의 흡수를 촉진하여 뼈의 손상을.. 공감수 2 댓글수 0 2022. 5. 26.
녹차에 이것 넣어 먹으면 몸에 쌓인 독소가 사라진다! 레몬은 몸의 독소와 불필요한 노폐물을 제거하고 배출해 내는 효과가 있습니다.녹차는 우리 몸의 유해 산소를 제거하고 몸의 수분을 방어해 주는 역할을 하며 다양한 효능으로 사랑받고 있습니다.녹차와 레몬을 함께 먹으면 시너지 효과로 놀라운 효능이 생깁니다. 1.해독 효과 레몬의 경우 펙틴 성분으로 인해 변비를 완화 하는데 도움을 주며 천연 이뇨제 역할로 몸의 이뇨작용을 도와 혈액 순환을 활발하게 합니다.녹차에 함유된 폴리페놀은 몸에 누적된 항생제 성분,중금속,오염물질을 해독하고 배출해내는 효과가 있습니다. 2.다이어트 효과 레몬은 미네랄과 구연산이 풍부하게 들어 있어 식사 전에 마시면 공복감을 줄여주고 폭식을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.녹차의 경우 EGCG 성분으로 체중과 체지방 감소에 효과적인 역할을.. 공감수 6 댓글수 0 2022. 5. 25.
식사 전 먹으면 당뇨가 사라지는 음식! 당뇨가 있으신 분들은 식이요법이 가장 중요합니다.식이요법이 병행되지 않고는 치료가 힘듭니다.이미 당뇨가 있으신 분들은 공복에 간식을 드시는 것이 좋습니다.식사 후에 곧바로 드시는 것은 오히려 혈당을 높일 수 있습니다.그래서 식사 전 먹으면 당뇨에 좋은 음식들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.병아리 콩 병아리콩 한컵에는 단백질 단백질은 15g,섬유질은 13g 정도가 함유되어 있습니다.정기적으로 섭취하게 되면 혈당 수치를 관리하는데 큰 도움이 됩니다.올리브오일에 바삭하게 구우면 간편한 당뇨 간식이 될 수 있습니다.가정에서 당뇨 간식 뿐만 아니라 아이들 건강 간식으로도 좋습니다. 2.돼지감자 돼지감자에 다량 함유된 이눌린 성분은 탄수화물의 일종인데 보통 전분이나 설탕과는 다르게 사람의 소화 효소에 의해 발효되어 .. 공감수 10 댓글수 0 2022. 5. 17.
이 음식을 자주 먹으면 통풍을 유발 한대요! 통풍은 혈액 내 요산의 농도가 높아지면서 요산 염 결정이 관절의 연골,힘줄,주위 조직에 침착되는 질병입니다.이러한 현상은 관절의 염증을 유발하여 통증을 동반합니다.통풍을 예방하기 위해서는 식습관이 무엇보다 중요합니다.그래서 오늘은 통풍을 유발하는 음식을 살펴보도록 하겠습니다. 1.갑각류 조개.게.바닷가재 등에는 퓨린이라는 성분이 함유되어 있습니다.퓨린이란 세포의 핵단백질을 구성하는 성분으로 음식물 섭취로 체내에 흡수된 뒤 간에서 대사되어 부산물로 요산을 배출합니다.때문에 갑각류를 많이 섭취할 경우 퓨린을 대사하고 남은 요산이 혈액 내 축적되어 신장결석이나 통풍을 유발할 수 있습니다. 2.붉은 육류 붉은 육류를 과다 섭취할 경우 통풍 위험을 높일 뿐만 아니라 이미 통풍 증상을 겪고 있는 환자의 합병증을 유.. 공감수 46 댓글수 0 2022. 5. 10.
식초에 이것 넣어 먹으면 체지방이 싹~ 녹아버립니다! 식초는 대표적인 발효 식품으로 그 효능이 좋아 많은 사람들이 즐겨 먹습니다.우리나라 뿐만 아니라 전세계적으로 식초에 대한 관심이 대단합니다.오늘은 가벼운 체질개선과 식이요법에 도움을 준다고 알려져 있는 파인애플 식초 효능을 알아보도록 하겠습니다. 파인애플 식초의 놀라운 효능 1.다이어트 파인애플의 브로멜린 성분은 숙변과 체지방을 배출해 뱃살 제거에 효과가 있고 식초의 유기산은 체내 지방을 분해하는데 탁월하다고 하니 다이어트를 할때 파인애플 식초가 많은 도움이 됩니다. 2.간 기능 개선 파인애플 식초는 항산화 기능을 수행하여 염증을 억제하는데 도움을 주고 간암을 유발하는 원인 중 하나인 단백질 효소를 제거한다고 알려져 있습니다.동시에 체내에 존재하는 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 원활한 혈액순환을 가능하게 만.. 공감수 29 댓글수 1 2022. 5. 3.

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