본문 바로가기

절대 생으로 먹으면 안되는 수산물! 최근 유기농 식품 섭취가 열풍입니다.유기농 채소를 포함해 생식을 즐기는 식습관으로 인해 각종 세균 감염 사례가 증가하고 있어 오늘은 날로 먹으면 안되는 수산물을 알아보도록 하겠습니다. 1.뱀장어(민물장어) 흔히 풍천 장어라고 알려진 뱀장어는 회로 즐겨 먹지 않습니다.그 이유는 점막에 식중독을 일으키는 단백질 독성 이크티오헤모톡신과 알레르기 반응을 일으키는 물질이 있기 때문입니다.참고로 흔히 바닷 장어로 알려진 붕장어는 회로 즐겨 먹습니다.다만 붕장어의 혈청에도 단백질 독성이 있어서 손질할 때 피가 안 튀게 조심해야 합니다. 2.문어 문어 다리 빨판에는 세척으로도 제거되지 않는 기생충이 존재합니다.문어는 밀가루,굵은 소금으로 씻은 후 약 10초간 익혀서 먹어야 합니다.문어의 8개 다리 빨판 모두 기생충이 ..
먹다 남은 소주를 세탁기에 넣어 보세요! 집에서 소주를 먹다 보면 다 먹지 못하고 남는 경우가 있습니다.이럴 때 남은 소주를 버리지 마시고 활용할 수 있는 방법이 있습니다.알코올 성분이 있는 소주는 우리 일상생활 속에서 여러모로 쓸모가 많습니다.그럼 먹다 남은 소주의 놀라운 활용법을 알아보도록 하겠습니다. 1.섬유 유연제 역할 세탁기로 빨래 헹굼을 할 때 섬유 유연제 대신 소주를 조금 넣어주면 옷감이 부드러워지는 효과를 볼 수 있습니다.특히 뻣뻣해지기 쉬운 수건을 세탁할 때 소주를 넣어주면 좋습니다. 2.늘어난 청바지 복원 청바지를 오래 입게 되면 무릎 부분이 늘어난 상태를 확인할 수 있습니다.이때 물과 소주를 2:1 비율로 섞고 분무기에 담아 늘어난 부분에 분사해주고 다림질을 해주면 멀쩡한 상태로 복원 됩니다. 3.전자레인지 청소 소주와 물을..
바나나와 이것을 함께 먹으면 혈압을 안정시켜 줘요! 사람처럼 과일도 채소도 잘 맞는 궁합이 있습니다.궁합이 잘 맞는 과일과 채소를 섭취하면 더 맛있고 영양 성분도 더욱 좋아집니다.그럼 바나나와 함께 먹으면 시너지 효과로 좋은 효능이 있는 식품들을 살펴보도록 하겠습니다. 1.바나나+멜론=혈압을 안정 시킨다 칼륨이 풍부한 멜론과 바나나는 혈압을 안정시키는 효과가 있어 혈압이 높은 고혈압 환자들에게 좋은 과일입니다.고혈압 환자는 소금과 지방을 적게 섭취해야 하는데 멜론의 경우 체액의 염도를 줄여주는 역할을 합니다.바나나 역시 염분 배출 효과가 있는 칼륨이 풍부해 혈압을 조절하는데 효과적입니다. 2.바나나+키위=변비가 사라진다 키위의 식물성 섬유인 펙틴은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 동맥경화나 고혈압 등에 효과가 있으며 장 기능을 돕습니다.바나나는 위가 약한 사람에..