변비에 좋은 음식
의학적으로 변비는 배변 횟수가 적거나 배변이 힘든 경우 혹은 배변이 3~4일에 한번 미만인 경우를 말합니다. 변비는 전 인구의5~20%가 증상을 호소할 만큼 굉장히 흔한 증상입니다.연령이 증가하면 그 빈도가 증가하며 남자보다는 여자에게 흔하게 발생합니다.그럼 이런 흔한 질병인 변비에 효과적인 음식들을 소개해 드릴께요.
1.말린 자두(푸룬)
말린자두는 푸룬이라고 불리우는데 이 푸룬은 천연 변비약이라고 할 만큼 변비를 개선하는데 아주 효과적입니다. 푸룬에는 엄청나게 많은 식이섬유가 포함되어 있고,식사 후에 디저트로 드시면 소화를 바르게 촉진시켜주고 위장은 물론 대장까지 장운동을 전체적으로 크게 늘려주게 됩니다.또한 항산화 물질이라고 알려진 폴리페놀이 많은데 폴리페놀은 노화방지와 각종 혈관 질환을 예방하는데 좋습니다.
2.청국장
청국장에는 유용한 균들이 많이 들어있습니다.유용한 균들은 장내에 유입되면서 장내의 젖산균이 활발하게 작용하도록 도와줘 변비 및 설사 예방에 도움을 줍니다.생청국장이나 청국장 가루는 보통 하루 한숟가락을 먹으면 효능을 보기에 충분합니다.가루는 물에 탔을 때 끈적끈적한 실이 나타날수록 좋습니다.
3.요거트
요거트의 풍부한 유산균은 장운동을 원활하게 해주고 변비로 인해 지쳐있는 대장이라든지 숙벽과 가스들을 바로 잡아주는게 유산균입니다.이 유산균이 가득한 요거트와 바나나 고구마와 같이 식이섬유가 많은 식품과 함께 드시면 변비에 이만한 금상첨화가 따로 없습니다.
4.올리브 오일
올리브 오일은 몸속에 윤활제 역활을 하게 됩니다.음식을 소화시키는 과정에서 장의 신경계를 자극시켜 장운동을 촉진시켜 줍니다.이뿐만 아니라 올리브오일은 비타민E와 불포화지방산을 함유하고 있는데 몸속에 콜레스테롤을 낮춰주고 독소를 배출시켜주는 역활고 함께 합니다.장내 노폐물을 없애주는데 효과적입니다.
5.헛개나무
헛개나무는 변비를 개선하는데 효과적입니다.헛개나무 잎이나 열매를 진하게 우려내서 차로 꾸준하게 마셔주면 장을 건강하게 자극하는 물질이 배출하게 되는데 이 효과로 대변활동을 빠르게 만들어 줍니다.대장이 원활하게 운동할수 있게 힘을 넣어주고 대변과 더불어 장내 잔변이나 독소 배출도 함께 도와줍니다.
7.바나나
바나나에는 수용성 식이섬유질인 펙틴이 다량 함유되어 있습니다.펙틴 성분은 신기하게 대변 크기를 부풀어 오르게 만들어줍니다.대변의 부피를 크게 만들고 이로인해 장에 자극을 주고 장운동을 활발하게 합니다. 저녁에 잠자기전 우유와 바나나를 함께 갈아서 마시면 다음날 아침에 쾌변하기 정말 좋습니다.
8.고구마
고구마에는 수용성 식이섬유가 다량 함유되어 있고 칼륨도 많습니다.이 성분들이 대변활동을 빠르게 만들어 주는데 효과적입니다.대변 뿐만 아니라 거의 모든 장활동을 크게 개선시키고 도움을 주며 몸속에 있는 나트륨과 독소배출 효과까지 있습니다.
9.파인애플
파일애플은 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어 있는데 이 수용성 식이섬유는 변을 부드럽게 만들어주고 변의 부피도 크게 만들어주어 장을 자극하게 하고 운동을 촉진시켜줍니다.또한 파인애플에는 단백질을 분해하는 효소도 함께 포함되어 있어 음식물을 소화시키는데 도움을 줍니다.
10.사과
사과는 식이섬유소인 팩틴이 풍부하기로 유명한 과일입니다.장내의 수분을 유지시켜주고 대장에 쌓인 단단해진 변을 부드럽게 해 배변을 촉진시킵니다.변비일 때는 통째로 먹는게 좋지만 반대로 설사를 할 경우는 갈아서 먹는 것이 효과적입니다.
11.해조류
다시마,미역 등 해조류들은 물에 불리면 끈적끈적한 성분들이 흘러나옵니다.이 끈적한 성분을 알긴산이라고 합니다.알긴산은 몸에 흡수되지 않고 바로 장으로 이동하기 때문에 장운동을 활발하게 도와주며 수분을 유지시켜주는 역할을 도와줍니다.뿐만 아니라 다시마에는 섬유질과 칼슘,칼륨이 풍부하지만 칼로리는 거의 없기에 다이어트 효과까지 있습니다.